Prodotto
- CODICE: LP703P
- CONDIZIONI: Nuovo
Prezzo
- 14,50 €
- Iva esclusa 22%
Azienda
-
Attività:Vendita:CommercianteDettaglio ed Ingrosso
-
RAGIONE SOCIALE:
La Monnalisa snc -
REGIONE/PR:P.IVA:Lombardia / MI05381300960
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Recapiti
Specifiche
IL PREZZO PER RIVENDITORI HA UNA SCONTISTICA RISERVATA.
PIASTRA DI SALE 20x20x2,5 FORNITA CON ISTRUZIONI PER L'UTILIZZO
La piastra o piatto di sale rosa dellHimalaya puo essere utilizzata in piu modi:
-come piatto da portata su cui servire e posizionare antipasti di pesce, verdure, carni, formaggi ed altri cibi da portare in tavola con un tocco di colore in più e una sapidità unica.
-piastra sulla quale cucinare direttamente sul fuoco (fornello di casa) posizionarla allinterno di una pentola antiaderente, accendere il fuoco e attendere che si scaldi; con un guanto da forno girarla in modo da scaldare bene entrambi i lati. Senza spegnere il gas procedere nella cottura dei vostri cibi senza aggiungere condimento e sale, potete mettere dellolio al termine della cottura, far raffreddare bene la piastra prima della pulizia.
-piastra da barbecue: posizionarla direttamente sul grill dopo aver portato a temperatura i vostri carboni. Attendere che la piastra si scaldi bene, girarla con guanti da forno per scaldare entrambi i lati, posizionare i cibi e attendere la cottura senza aggiungere dellaltro sale alle vostre pietanze. Potrete aggiungere dei condimenti anche sulla piastra, come salse da babercue e spezie in modo che scoleranno gli eccessi sui carboni. Il cibo così preparato manterrà inalterato il sapore naturale esaltato dal sale rosa dellHimalaya.
-piastra da forno: Portate il forno a temperatura massima (se possibile non ventilato) posizionate la vostra piastra o piastre sulla teglia del forno ad altezza media e attendete circa unora affinché raggiungano una temperatura adeguata per una cottura esterna. Nel frattempo preparate i cibi che desiderate cucinare come ad esempio degli straccetti di carne, del pesce, filetti di spada o di tonno, pescatrice, orata o delle verdure sempre di uno spessore minimo. Prendete le vostre piastre con dei guanti da forno e posizionatele su un tagliere di legno o altro al centro del vostro tavolo e con il cibo preparato in precedenza iniziate la cottura a vista con i vostri ospiti che ne rimarranno stupiti sia per la preparazione che per il sapore inimitabile e naturale.
-piastra da forno:portate a temperatura il forno con le piastre di sale posizionate a metà, preparate il vostro cibo e mettetelo sulle piastre come se fosse una qualsiasi teglia da forno con pochissimo condimento se lo si desidera, attendete la cottura come sempre. Prendete adesso il vostro cibo cotto e portatelo in tavola, potrete aggiungere un filo di olio crudo o altro nel piatto, il tutto avrà una sapidità unica ed un gusto leggero e naturale.
Come si pulisce
Per pulirla basta utilizzare un un panno semiumido e/o strofinarla con bicarbonato . Attendere che sia completamente asciutta prima di riutilizzarla. La piastra potrebbe con il tempo presentare delle crepature, non compromettono il suo utilizzo. Con i vari utilizzi il sale cambia la sua colorazione, diventando più chiaro, questo non altera le proprietà della piastra.
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